Naturistenforum

Vettig chinees is zo ieuw

Tijdje geleden het recept gevonden voor de echte Oostenrijkse Wiener Schnitzel en het maken daarvan gaat mij bijzonder goed af. Dus vanavond weer een flinke schnitzel "Wiener Art". (een echte Wienerschnitzel (= kalfsvlees) kan ik niet permitteren) Daarnaast aardappelbolletjes van de PLUS 'gefrituurd in de olie van de schnitzel waar een beetje Croma doorheen zit. Smaakt echt goed. D&L mayonaise met citroen erbij en bloemkoolsoep vooraf. Foto is van een andere keer.

moppetoet2 schreef: ↑zo 30 jan 2022, 23:36 Ik wilde eigenlijk Chinees halen, maar heb nog veel verse groente in de schuur.

Aardappels, sla, maïs, tomaatjes, tonijn en sprot uit blik, gekookt eitje.

Klinkt als een heerlijke salade

Moet nog even kijken wat het voor vandaag word; Denk iets van macaroni.

Gisteren stamppot peen met een runderlapje en uienjus.
Morgen dus ook voor het prakkie. Slaan voor restjes meestal een dag over om niet 2 x het zelfde te eten.

@Frivooltje,

Heb je een halal-slager in de buurt? Die is goed betaalbaar, ook qua kalfsvlees, en wij zijn er altijd over te spreken.

moppetoet2 schreef: ↑ma 31 jan 2022, 15:57 @Frivooltje,

Heb je een halal-slager in de buurt? Die is goed betaalbaar, ook qua kalfsvlees, en wij zijn er altijd over te spreken.

....klopt inderdaad, en doorgaans prima kwaliteit.

Hier word het Witte pens, appelmoes en aardappelen. Vanmiddag 5 pannenkoeken gegeten...

moppetoet2 schreef: ↑ma 31 jan 2022, 15:57 @Frivooltje,

Heb je een halal-slager in de buurt? Die is goed betaalbaar, ook qua kalfsvlees, en wij zijn er altijd over te spreken.

Oef, dat zal best wel maar ik vind varkensvlees ook goed hoor. Heb ze beide op via iemand die de echte Wiener Schnitzel en de Schnitzel "Wiener Art" een tijdje geleden hier verkocht maar proefde niet echt verschil tussen de varianten. Zó verfijnd is mijn smaakpalet niet.
Maar bedankt voor de tip!!

Eigen gemaakte Venkelsoep met bruin brood. Daarna scampi's met whisky cocktailsaus. Alles nog over van zaterdagavond samen met vrienden.

Wij eten vanavond stamppot zuurkool hebben nog over van gister, met een slavink er bij

Pompoensoep met stokbroodje paturain om de collega's op 1,5 meter afstand te houden

Groetjes Jeroen

Vandaag Sajoer Boontjes gemaakt. Simpel en lekker, maar met een extra bol knoflook erin, ook om de collega's op ten minste 1,5 meter afstand te houden.......

Vandaag staat er op het menu, verse groenten tomatensoep met gehaktballetjes, Vlaamse stoverij en gebakken krieltjes met ui en spekjes.
Stuk abrikozen vla als dessert met koffie...

Diverse broodjes van de Lidl

Bowmore schreef: ↑vr 04 feb 2022, 18:50 Diverse broodjes van de Lidl

Gewone, of die verse?

De Lidl bij ons heeft een grote afdeling met "vers" afgebakken broodjes. Goed te eten ook nog
De broodjes die over zijn gaan morgen voor de lunch nog even in de oven. Ook dan zijn ze nog lekker

Groetjes Jeroen

Eergisteren: Verse zelfgemaakte boerenkoolstamppot met kippenlevertjes.
Vandaag: Verse zelfgemaakte boerenkoolstamppot met draadjesvlees.

Vandaag was franse uiensoep geprogrammeerd, tot ik er vanavond achter kwam dat er geen geraspte kaas in huis is. De soep is nu naar morgen verplaatst en als alternatief heb ik een diepvriespizza in de oven geschoven

Kaas is voor in de muizenval. Die uiensoep had ik dan toch zo gegeten........

ik ben gek op kaas...

Voor de muizenval werkt pindakaas beter heb ik wel eens gehoord

Vandaag Zweedse Ikea balletjes met frieten (ik weet niet of ze er ook groente bij doen?)

NanMar schreef: ↑vr 04 feb 2022, 23:19 ik ben gek op kaas...

Voor de muizenval werkt pindakaas beter heb ik wel eens gehoord

Klopt, brood met pindakaas is het beste lokmiddel voor dit kleine ongedierte.......

Na de middag oppas geweest op onze kleinzoon... dus worden het vanavond op aanvraag, Heeeerlijke wentelteefjes met gebakken appel en kaneel afgemaakt met een bolletje vanilleijs ...weinig werk en echt wel een smaakbom

janneke schreef: ↑zo 06 feb 2022, 17:19 Na de middag oppas geweest op onze kleinzoon... dus worden het vanavond op aanvraag, Heeeerlijke wentelteefjes met gebakken appel en kaneel afgemaakt met een bolletje vanilleijs ...weinig werk en echt wel een smaakbom

Je leuk, wentelteefjes zijn ook erg in trek bij onze kleinkinderen. Willen ze vaak als lunch als ze uit school komen.

Jos

Partner had zich uitgeleefd op een worteltjestaart.
Smaakte prima vanmorgen bij de koffie.

De pot schaft niks vanavond...we halen frietjes met stoofvlees bij ons favoriete fritkot

janneke schreef: ↑do 10 feb 2022, 12:19 De pot schaft niks vanavond...we halen frietjes met stoofvlees bij ons favoriete fritkot

Bij ons gaat het vanavond ook niks worden. We hebben vanmiddag een digitale borrel met (schoon)zus en zwager die ergens diep in Frankrijk wonen. Dat is altijd erg gezellig en na die tijd ga ik de keuken niet meer in.

Vandaag schafte de pot tavuk saucisse, een turkse kipfrikandel, hier in Oostenrijk gewoon te koop bij de turkse supermarkt. Ik wilde eigenlijk de frikandellen op hebben als mijn vrouw woensdag terugkomt van revalidatie. Ik kwam er vanmiddag achter dat er nog 30 in de vriezer lagen, dat ga ik natuurlijk niet redden voor woensdag...

Vanavond ga ik uiteten en op date dus ben benieuwd wat de pot schaft (en ook een beetje hoe de date gaat)

...succes met beide Mandy

Klinkt spannend
Veel plezier vanavond

Wat de pot vanavond schaft is ook nog even onbekend.
Moet gewerkt worden en 1 of meerdere collega’s met wie ik vanavond werk halen meestal wat bij horeca in de buurt.
Waarschijnlijk vis op het menu.
Maar kan ook zomaar Thai, Chinees of gyros worden

Mandy schreef: ↑vr 11 feb 2022, 10:40 Vanavond ga ik uiteten en op date dus ben benieuwd wat de pot schaft (en ook een beetje hoe de date gaat)

Spannend voor je. Veel plezier.

Jos