Naturistenforum

Dat wil niet zeggen dat we niet lekker eten hoor. We maken hier op de camping de lekkerste dingen. Uit eten hebben we een keer gedaan als lunch onderweg. Stokbrood hebben we nog niet gekocht!

Jos
[/quote]


... geen stokbrood..en dat in Frankrijk, shame on you

janneke schreef: ↑di 21 jun 2022, 09:16 Dat wil niet zeggen dat we niet lekker eten hoor. We maken hier op de camping de lekkerste dingen. Uit eten hebben we een keer gedaan als lunch onderweg. Stokbrood hebben we nog niet gekocht!

Jos

... geen stokbrood..en dat in Frankrijk, shame on you
[/quote]
Ik sluit me aan bij Janneke : zo lekker. Die wandeling smorgens naar de bakker is zo fijn

GJ57 schreef: ↑di 21 jun 2022, 09:58

janneke schreef: ↑di 21 jun 2022, 09:16 Dat wil niet zeggen dat we niet lekker eten hoor. We maken hier op de camping de lekkerste dingen. Uit eten hebben we een keer gedaan als lunch onderweg. Stokbrood hebben we nog niet gekocht!

Jos

... geen stokbrood..en dat in Frankrijk, shame on you

Ik sluit me aan bij Janneke : zo lekker. Die wandeling smorgens naar de bakker is zo fijn
[/quote]

We eten helemaal geen brood, rijst of pasta. De boulangers hier zijn al lang vertrooken en vervangen door een soort feboautomaat.

Jos schreef: ↑di 21 jun 2022, 10:54
We eten helemaal geen brood, rijst of pasta. De boulangers hier zijn al lang vertrokken en vervangen door een soort febo-automaat.

Zie je ook in Belgie. Broodautomaten.

HenkD schreef: ↑di 21 jun 2022, 13:07

Jos schreef: ↑di 21 jun 2022, 10:54
We eten helemaal geen brood, rijst of pasta. De boulangers hier zijn al lang vertrokken en vervangen door een soort febo-automaat.

Zie je ook in Belgie. Broodautomaten.

...nog nooit een brood gekocht van een broodautomaat, ook al staat België er vol van

Vanavond eten wij, Broccolipuree met witlofrolletjes in gerookte zalm

janneke schreef: ↑wo 22 jun 2022, 12:07

HenkD schreef: ↑di 21 jun 2022, 13:07

Jos schreef: ↑di 21 jun 2022, 10:54
We eten helemaal geen brood, rijst of pasta. De boulangers hier zijn al lang vertrokken en vervangen door een soort febo-automaat.

Zie je ook in Belgie. Broodautomaten.

...nog nooit een brood gekocht van een broodautomaat, ook al staat België er vol van

Vanavond eten wij, Broccolipuree met witlofrolletjes in gerookte zalm

Niet alle broodautomaten worden gevuld met industriële broden.
Onze "warme" bakker heeft ook een broodautomaat staan die gevuld worden met dezelfde broden die je in de bakkerij kan kopen.
Gemakkelijk als je na sluitingstijd beseft dat er geen brood meer is voor de volgende dag

Strandman schreef: ↑za 25 jun 2022, 09:39

janneke schreef: ↑wo 22 jun 2022, 12:07

HenkD schreef: ↑di 21 jun 2022, 13:07

Zie je ook in Belgie. Broodautomaten.

...nog nooit een brood gekocht van een broodautomaat, ook al staat België er vol van

Vanavond eten wij, Broccolipuree met witlofrolletjes in gerookte zalm

Niet alle broodautomaten worden gevuld met industriële broden.
Onze "warme" bakker heeft ook een broodautomaat staan die gevuld worden met dezelfde broden die je in de bakkerij kan kopen.
Gemakkelijk als je na sluitingstijd beseft dat er geen brood meer is voor de volgende dag

...voor werkende mensen wel ideaal, wij hebben de luxe om te wachten tot de bakkerij terug open gaat

Nu de tuin massaal groente produceert is tijd om leuk te experimenteren.
Ik maakte een pannekoekje van courgettes op zich niet moeilijk.
Je raspt een of 2 courgettes. Meng met een beetje zeezout en plaats ze in vergiet. Laat staan gedurende 15 minuten. Wrijf het vocht eruit bijv in een theedoek. Dit is belangrijk. Meng met paar eierdooiers, amandelmeel, Parmezaanse kaas, kruid naar wens bijv majoraan.

Neem een vel bakpapier of bakmede en maak daarop rondjes van 10-12 cm met het mengsel en gaar ze 13 minuten in de oven. Haal eruit en draai ze om en weer terug in de oven.
De pannenkoekjes kun je rijker maken met bijv Mozzarella en pesto. Dan nog even terug in de oven.

Jos

Vandaag was er gerookte paling in de aanbieding.
Ik heb ze gefileerd en met zeekraal opgediend.

ben nu van de vellen een heerlijke palingsoep aan het maken
dubbel genot dus.

Jos

Ben er nog niet over uit.
Een maaltijd salade of iets van pasta

Vandaag de pastasalade van gisteren maar eens opmaken. Morgen pizza, zaterdag weer naar huis

Groetjes Jeroen

Zalmsalade met toastjes. Véél te warm om te koken.

Verse tomaten soep gemaakt en met zweet op het voorhoofd opgegeten.

Echtgenote is aan het werk en ik ben geen keukenprinses.
Dus een kant en klare zalm lasagna is het geworden vandaag.

gazpacho (ik bij de AH vraag aan de mevrouw bij de melkafdeling weet u waar de gazpacho staat? Zij roeptoetert door de winkel weet een van jullie waar de carpaccio staat? . Hmmmmm dat zoek ik niet. Ik zeg koude soep, ze kijkt mee aan heel meewarig , moet je dat dan warm maken? Nee. Maar het stond uiteindelijk vooraan in de winkel.

Vandaag iets simpels: wat vegetarisch spul dat over was van de reis naar Frankrijk, een ui en een pot Mexicaanse bonenmix.
Geen culinair hoogstandje, maar het vult......

GJ57 schreef: ↑zo 14 aug 2022, 20:35 gazpacho (ik bij de AH vraag aan de mevrouw bij de melkafdeling weet u waar de gazpacho staat? Zij roeptoetert door de winkel weet een van jullie waar de carpaccio staat? . Hmmmmm dat zoek ik niet. Ik zeg koude soep, ze kijkt mee aan heel meewarig , moet je dat dan warm maken? Nee. Maar het stond uiteindelijk vooraan in de winkel.

GJ die maak je toch zelf! het is heel eenvoudig en kun je veel beter de smaak regelen.
\Wel een idee.
De kas levert veel tomaten ga het weer eens proberen
Jos

Bbq, bbq en nog eens bbq

Vandaag Harirasoep op het menu...met lekker veel kikkererwten. Verder kabeljauw met spinaziepuree...glas witte wijn erbij, meer moeda ni zijn

Braadworst met patat
Duitsland, waar anders

Plakias schreef: ↑do 13 okt 2022, 19:34 Braadworst met patat
Duitsland, waar anders

Pommes rot, of Pommes weiss?

Rot-Weiss bite

Een simpel broodje kroket op... was laat thuis dus geen zin meer om te koken

Ook lekker

Idd, ook lekker...

Vanmiddag al lunch een omelet van courgette met een yoghurt kruidendressing.

Jos

Vanavond 'Penne à la Grecque' ...met wat zon gedroogde tomaatjes.

Zuurkool met rode ui knoflook karwijzaad aardappel puree en katenspek (uit de oven)

De lunch was een als ster gesneden tomaat met een bol geitenkaas vermengd met basilicum en wat olie. Daarbij wat pijnboompitjes. vanavond zien we wel als we boodschappen gaan doen. Net wel spruitjes van de volkstuin gehaald.

Jos

Gisteren Linzensoep, gevulde champignons en chocolade pudding. Alles van scratch. Vandaag Wiederschnitzel met aardappelpuree en boontjes. Morgen Braadlapjes met Wittebonen in tomatensaus